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Química

Autor: Chang, Raymond
© 2016 12° edición
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La Ciencia de los Alimentos en la Práctica

Autor: Badui Dergal, S.
© 2015 2° edición
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Química Ambiental

Autor: Baird, C.
© 2014 2° edición
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Química Orgánica

Autor: Klein, David
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Química

Autor: Chang, Raymond
© 2013 11° edición
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Química de los Alimentos

Autor: Badui Dergal, S.
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Temas de Química General

Autor: Angelini, M.
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Fenómenos de Transporte

Autor: Bird, R.B.
© 2011 1° edición
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La Ciencia de los Alimentos en la Práctica

Autor: Badui Dergal, S.
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Química General

Autor: Petrucci, Ralph H.
© 2011 10° edición
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