descripcion
contenidos
Esta obra hace un recorrido por las principales patologÃas nutricionales pediátricas, desde un enfoque práctico pero, a la vez, con un tratamiento exhaustivo y completamente actualizado de cada uno de los temas.
Los máximos expertos en nutrición pediátrica de la Sociedad Española de GastroenterologÃa, HepatologÃa y Nutrición Pediátrica han contribuido con el desarrollo de los diferentes capÃtulos, bajo la coordinación de la Profesora Isabel Polanco Allué. Este libro, junto al Atlas de GastroenterologÃa Pediátrica, permanecerá como uno de los hitos formativos y docentes de dicha Sociedad.
El formato elegido, priorizando la incorporación de tablas, algoritmos y figuras, contribuye de forma esencial a dar a cada uno de los capÃtulos un aspecto atractivo que invita a la lectura y facilita su utilización como herramienta de consulta en la práctica asistencial. Es, pues, una obra con un indudable valor formativo, que pretende como objetivo final mejorar la calidad de vida y el estado nutricional de los pacientes pediátricos.
1. Alimentación y embarazo
2. Alimentación complementaria
3. Alimentación del niño pretérmino
4. Fallo de medro
5. Tratamiento nutricional del paciente con enfermedad neurológica
6. Alimentación en el niño deportista
7. Dislipemias
8. Glucogenosis
9. Sobrepeso y obesidad infantil
10. El niño de familia vegetariana
11. Errores dietéticos en el lactante: las bebidas vegetales
12. Alergia a alimentos
13. Factores de riesgo cardiovascular
14. Alimentación y patologÃa dental
15. Trastornos alimentarios en la infancia
16. Nutrición y diabetes en la infancia
17. Alimentación y enfermedad celÃaca
18. Hipovitaminosis D
19. Soporte nutricional en el niño oncológico