descripcion
contenidos
Este libro, con un total de 70 problemas propuestos y resueltos con detalle, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica en la materia de introducción a la IngenierÃa QuÃmica impartida en nuestras universidades. Basándose en su dilatada experiencia en la docencia universitaria y en la investigación, los autores pretenden que su obra sirva de estÃmulo y referencia a los estudiantes de ciencias y tecnologÃas quÃmicas en titulaciones tales como IngenierÃa QuÃmica, QuÃmica o biotecnologÃa.
La obra está estructurada en cuatro capÃtulos: Balance macroscópico de materia, Balance macrocópico de energÃa, Balances de materia y energÃa aplicados a los reactores quÃmicos y Balance de energÃa mecánica. Cada uno de los capÃtulos se inicia con u breve resumen de los fundamentos teóricos de cada tema, y a continuación se propone una abundante colección de problemas que se resuelven con todo detalle. Al final de cada capÃtulo se incluyen la nomenclatura y las fuentes bibliográficas empleadas en su desarrollo teórico y práctico
Presentación
Los autores
Balance macroscópico de materia
Balance macroscópico de energÃa
Balance de materia y energÃa aplicados a los reactores quÃmicos
Balance de energÃa mecánica. Ecuación de Bernouilli