descripcion
contenidos
Como en ediciones anteriores, este libro presenta los conceptos esenciales de la microbiologÃa y los ilustra con las últimas informaciones cientÃficas de la literatura. Esta nueva versión continúa con su larga tradición de presentar los contenidos más actuales junto a los conceptos esenciales más clásicos y contemporáneos para el entendimiento de la microbiologÃa. El estilo claro y accesible del autor es capaz de seguir transmitiendo su énfasis a las nuevas generaciones de estudiantes, sin renunciar a la profundidad y la precisión que requiere la introducción a esta ciencia.. Muchos de los capÃtulos de la primera unidad están ahora orientados más pedagógicamente y se han incluido detalles adicionales para relacionar capÃtulos posteriores en el libro. Se incluyen siete nuevos capÃtulos. Dos nuevos capÃtulos dedicados a la microbiologÃa médica.
1. Microorganismos y microbiologÃa.
2. Visión general de la vida microbiana
3. Macromoléculas
4. Estructura de la célula y funciones.
5. Nutrición, cultivo y metabolismo de los microorganismos.
6. Crecimiento microbiano.
7. Principios de biologÃa molecular microbiana
8. Regulación de la expresión génica
9. Fundamentos de virologÃa.
10. Genética bacteriana.
11. Evolución microbiana y sistemática.
12. Diversidad procariótica: Bacteria.
13. Diversidad procariótica: Archaea
14. BiologÃa de la célula eucariótica y microorganismos eucarióticos.
15. Genómica microbiana.
16. Virus de bacterias, de plantas y de animales.
17. Diversidad metabólica.
18. Métodos en ecologÃa microbiana.
19. Hábitats microbianos, ciclos de nutrientes e interacción con plantas y animales.
20. Control del crecimiento microbiano.
21. Interacciones hombre-microbio.
22. Fundamentos de inmunologÃa.
23. InmunologÃa molecular.
24. MicrobiologÃa clÃnica e inmunologÃa.
25. EpidemiologÃa.
26. Enfermedades microbianas transmitidas de persona a persona.
27. Enfermedades microbianas transmitidas por animales, por artrópodos y a partir del suelo.
28. Tratamiento de aguas residuales, potabilización del agua y enfermedades microbianas transmitidas por el agua.
29. Conservación de alimentos y enfermedades microbianas transmitidas por alimentosCapÃtulo
30. MicrobiologÃa industrial y biocatálisis.
31. IngenierÃa genética y biotecnologÃa.
Apéndice 1. Cálculos de energÃa en Bioenergética microbiana.
Apéndice 2 Manual de Bergey de BacteriologÃa sistemática, 2ª edición