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Harper Bioquímica Ilustrada

Harper Bioquímica Ilustrada

I.S.B.N.: 9786071513687
Autor: Rodwell, V. - Bender, D.
Edición: 30°
Cant. de Tomos: 1
Año: 2017
Paginas: 802
Editorial: McGraw-Hill
Tapa: Cartoné
Disponibilidad: Consultar
Mercado Pago: $ 2740.00
Efectivo: $0.00

La ilustración de la portada representa el proteasoma y la degradación proteolítica inicial de una proteína intracelular ubiquitinada. El proteasoma consta de un complejo macromolecular de 14 subunidades ? y 14 subunidades ? (mostradas en verde y amarillo, respectivamente) dispuestas como cuatro anillos apilados ?7?7?7?7, estos forman una cámara hueca, parecida a tubo, que contiene proteasas inmovilizadas. Un polipéptido marcado para degradación (que se muestra en rojo) entra al proteasoma (parte superior izquierda) y es hidrolizado hacia fragmentos peptídicos por proteasas internas del proteasoma. Después de su salida del proteasoma (parte inferior derecha) proteasas extracelulares degradan estos fragmentos peptídicos a aminoácidos.
La degradación oportuna y controlada de proteínas intracelulares es crucial para procesos biológicos tan fundamentales como la diferenciación y la división celulares. La capacidad para reconocer proteínas desnaturalizadas o dañadas y desecharlas es esencial para la salud, porque la acumulación de agregados proteínicos contribuye de manera significativa a propiciar diversas enfermedades del ser humano, incluso muchos trastornos neurológicos. Aaron Ciechanover y Avram Hershko de Israel, así como Irwin Rose de Estados Unidos, recibieron el Premio Nobel de Química 2004 por el descubrimiento de la degradación de proteína mediada por ubiquitina.
La 30ª edición de Harper. Bioquímica ilustrada, combina excelentes ilustraciones a todo color con una cobertura integral- escrita por autoridades en la materia- de información sobre bioquímica en salud y enfermedad, y su relación con la clínica. Mediante un texto conciso y abundantes ejemplos relevantes desde el punto de vista médico, Harper. Bioquímica ilustrada presenta una revisión clara y concreta de los aspectos fundamentales de la bioquímica que todo estudiante debe entender para tener éxito en la escuela de la medicina.
Los 58 capítulos hacen énfasis sobre la importancia médica de la bioquímica.
La presentación a todo color incluye más de 600 ilustraciones
Todos los capítulos incluyen una sección llamada importancia biomédica y un resumen de los temas analizados
Cada una de las 11 secciones concluye con preguntas de revisión
Los estudios de este caso en cada capítulo subrayan la importancia clínica de la bioquímica
Temas nuevos en esta 30ª edición: cobertura de aminoácidos de origen natural tóxicos, biomoléculas extraterrestres, diseño de fármacos asistido por computadora: el papel de la cascada del complemento en la infección bacteriana y viral, mediadores secretados de la señalización de célula a célula entre leucocitos, el papel de los mastocitos, los basófilos y los eosinófilos, el peligro de los antioxidantes que regulan en dirección descendente la señalización radical para apoptosis y aumentan el riesgo de cáncer.
Sección I
Estructuras y funciones de proteínas y enzimas
1 Bioquímica y medicina
2 Agua y pH
3 Aminoácidos y péptidos
4 Proteínas: determinación de la estructura primaria
5 Proteínas: ordenes de estructura superiores
Sección II
Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y bioinformática
6 Proteínas: mioglobina y hemoglobina
7 Enzimas: mecanismo de acción
8 Enzimas: cinética
9 Enzimas: regulación de actividades
10 Bioinformática y biología computacional
Sección III
Bioenergética
11 Bioenergética: la función del ATP
12 Oxidación biológica
13 La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa
Sección IV
Metabolismo de carbohidratos
14 Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos
15 Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico
16 El ciclo del ácido cítrico: la vía central del metabolismo de carbohidratos, Iípidos y aminoácidos
17 Glucolisis y la oxidación de piruvato
18 Metabolismo del glucógeno
19 Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre
20 La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas
Sección V
Metabolismos de lípidos
21 Lípidos importantes desde el punto de vista fisiológico
22 Oxidación de ácidos grasos: citogénesis
23 Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides
24 Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos
25 Transporte y almacenamiento de lípidos
26 Síntesis, transporte y excreción de colesterol
Sección VI
Metabolismo de proteínas y aminoácidos
27 Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional
28 Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos
29 Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos
30 Conversión de aminoácidos en productos especializados
31 Porfirinas y pigmentos biliares
Sección VII
Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales
32 Nucleótidos
33 Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina
34 Estructura y función del ácido nucleico
35 Organización, replicación y reparación del DNA
36 Síntesis, procesamiento y modificación del RNA
37 Síntesis de proteína y el código genético
38 Regulación de la expresión de gen
39 Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica
Sección VIII
Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular
40 Membranas: estructura y función
41 La diversidad del sistema endocrino
42 Acción hormonal y transducción de serial
Sección IX
Temas especiales (A)
43 Nutrition, digestión y absorción
44 Micronutrientes: vitaminas y minerales
45 Radicales libres y nutrientes antioxidantes
46 Glucoproteínas
47 Metabolismo de los xenobióticos
48 Bioquímica clínica
Sección X
Temas especiales (B)
49 Tráfico y distribución intracelulares de proteínas
50 La matriz extracelular
51 Musculo y citoesqueleto
52 Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas
53 Eritrocitos
54 Leucocitos
Sección XI
Temas especiales (C)
55 Hemostasia y trombosis
56 Cáncer: una perspectiva general
57 Historias de caso bioquímicas
58 Bioquímica del envejecimiento
Banco de respuestas
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